విషయ సూచిక
- ఆలివ్లు: హృదయానికి ఒక రక్షణ కవచం
- ఆకుపచ్చ మరియు నలుపు: తేడా ఏమిటి?
ఆలివ్లు, ఆ చిన్న ఆకుపచ్చ మరియు నలుపు రత్నాలు, మీ కాక్టెయిల్స్కు సరిపడే సాధారణ అనుబంధాలు మాత్రమే కాకుండా, మీ సలాడ్లలో అదనంగా ఉండే వాటికంటే చాలా ఎక్కువ.
మెడిటరేనియన్ ప్రాంతానికి చెందినవి, అవి ఆ ప్రాంతపు సంపన్నమైన వంటకాల వారసత్వాన్ని మాత్రమే సూచించవు, మన ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైన లాభాల సమాహారాన్ని కూడా అందిస్తాయి. మెడిటరేనియన్ ప్రజలు ఎందుకు దీర్ఘాయుష్షు రహస్యం కలిగి ఉన్నారో మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా?
బాగుంది, ఆలివ్లు ఆ జవాబులో భాగం కావచ్చు.
ఆలివ్లు: హృదయానికి ఒక రక్షణ కవచం
హృదయ సంబంధ ఆరోగ్యం ఆలివ్ల ప్రధాన బలమైన అంశాలలో ఒకటి. పొలిఫెనోల్స్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల అధిక పరిమాణంతో, ఈ చిన్న పండ్లు మన హృదయాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. సంవత్సరాలుగా, అనేక అధ్యయనాలు ఇవి హృదయ వ్యాధులను నివారించగలవని చూపించాయి.
మీరు ప్రతి సారి ఒక ఆలివ్ తింటే, అది మీ హృదయం ఒక చిన్న ఆనంద నృత్యం చేయడం లాంటిది అని ఊహించుకోండి.
అంతేకాదు, ఆలివ్ నూనె, ఆలివ్ల ప్రధాన ఉత్పత్తి, మీ ఆర్టరీలను భయంకరమైన చెడు కొలెస్ట్రాల్ నుండి రక్షించే ఒక వీరుడు లాగా పనిచేస్తుంది.
ఆలివ్ నూనెకు జై! (
మంచి ఆలివ్ నూనెను గుర్తించే సాంకేతికతలు).
ప్రతిరక్షణ వ్యవస్థకు ఒక బలం
ఆలివ్లు మన ప్రతిరక్షణ వ్యవస్థకు కూడా మిత్రులు. విటమిన్ E మరియు ఇతర యాంటీ ఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉండి, అవి మన కణాలను రాడికల్స్ నుండి రక్షిస్తాయి. అంటే, వాటిని మీ ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా, మీరు మీ శరీరానికి వ్యాధుల నుండి, కొన్ని క్యాన్సర్ రూపాల నుండి కూడా రక్షణ కవచం ఇస్తున్నారు.
ఇంత చిన్నది ఇంత శక్తివంతంగా ఉండొచ్చని ఎవరు అనుకుంటారు?
మనం మర్చిపోకూడదు, ఆలివ్లలో ఉన్న యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మన మెదడును చురుకుగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి మరియు ముందస్తుగా వృద్ధాప్యాన్ని నివారిస్తాయి. మూర్ఖమైన మరవుదలలకు గుడ్బై!
ఆకుపచ్చ మరియు నలుపు: తేడా ఏమిటి?
ఆకుపచ్చ మరియు నలుపు ఆలివ్లు ఒకే చెట్టు నుండి వచ్చినప్పటికీ, అవి పండిన దశ మరియు తయారీ విధానంలో తేడా ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ ఆలివ్లు ముందుగా కోసుకుంటారు మరియు అవి మరింత గట్టిగా మరియు కాస్త చేదుగా ఉంటాయి, నలుపు ఆలివ్లు పూర్తిగా పండిన తర్వాత కోసుకుంటారు, అందువల్ల అవి మృదువైన మరియు నూనెగల రుచి పొందుతాయి.
ఇవి రెండూ తమ ప్రత్యేక ఆకర్షణలు మరియు లాభాలు కలిగి ఉన్నాయి. ఆకుపచ్చ ఆలివ్లు ఫైబర్లో ధన్యమైనవి, తేలికపాటి స్నాక్ కోరుకునేవారికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. నలుపు ఆలివ్లు ఎక్కువ నూనె కలిగి ఉండి, మరింత తీవ్రమైన రుచి కోరుకునేవారికి సరైనవి.
మీకు ఏది ఇష్టం?
కొలెస్ట్రాల్తో పోరాడేందుకు ఆలివ్ నూనె
సాంస్కృతిక మరియు ఆర్థిక వారసత్వం
ఆలివ్లు పోషక విలువలకు మాత్రమే కాకుండా, అనేక మెడిటరేనియన్ దేశాలలో సాంస్కృతిక మరియు ఆర్థిక స్థంభాలుగా కూడా ఉన్నాయి. పురాతన గ్రీసులో అవి శాంతి మరియు జ్ఞానానికి చిహ్నంగా ఉండేవి. అదనంగా, వాటి సాగు స్పానిష్, ఇటాలియన్ మరియు గ్రీస్ వంటి ఆర్థిక వ్యవస్థలకు కీలకం.
స్పెయిన్ ప్రపంచ ఉత్పత్తిలో ముందంజలో ఉంది, ప్రపంచ ఆలివ్ల 45% మరియు ఆలివ్ నూనె 60% ను అందిస్తుంది. ఈ చిన్న పండు మన భోజనాలకు రుచి మాత్రమే కాదు, మొత్తం ఆర్థిక వ్యవస్థలను కూడా ఆధారపెడుతుంది.
మొత్తానికి, ఆలివ్లు ప్రకృతి ఇచ్చిన ఒక బహుమతి, ఇవి మన రుచిని మాత్రమే కాకుండా మన ఆరోగ్యాన్ని కూడా సంరక్షిస్తాయి. కాబట్టి తదుపరి మీరు ఒక ఆలివ్ చూడగానే, మీ చేతుల్లో నిజమైన సూపర్ ఫుడ్ ఉందని గుర్తుంచుకోండి.
ఆహ్లాదకరమైన భోజనం!
ఉచిత వారపు జ్యోతిష్య ఫలితాలకు సభ్యత్వం పొందండి
కన్య కర్కాటక కుంభ రాశి తులా ధనుస్సు మకర రాశి మిథునం మీనం మేషం వృశ్చిక వృషభ సింహం