ఉన్నాయి.
అప్పటి నుండి, మెడిటరేనియన్ డైట్ హృదయ ఆరోగ్యానికి లాభాల కోసం విస్తృతంగా గుర్తించబడింది: LDL ("చెడు") కొలెస్ట్రాల్ తగ్గింపు, అధిక రక్తపోటు తగ్గింపు మరియు టైప్ 2 మధుమేహం ప్రమాదం తగ్గింపు.
అదనంగా
ఇది సులభంగా అందుబాటులో ఉండే ఆహారం ఎందుకంటే మనందరికీ బాగా తెలిసిన ఆహారాలు ఉన్నాయి: ఉప్పు లేకుండా నల్ల లేదా ఆకుపచ్చ ఒలివ్స్; 100% పూర్తి పిండి (బ్లీచ్ చేయని)తో తయారైన పూర్తి ధాన్య రొట్టె; తాజా లేదా సహజంగా ఉప్పు లేదా శుద్ధి చేసిన వెజిటేబుల్ ఆయిల్ (కెనోలా ఆయిల్) లేకుండా సంరక్షించిన సార్డిన్స్.
NYU లాంగోన్ హెల్త్ ప్రివెంటివ్ కార్డియాలజిస్ట్ షాన్ హెఫ్రాన్ ప్రకారం "ఇది శాస్త్రీయ అధ్యయనాలతో మద్దతు పొందిన డైట్ మాత్రమే కాకుండా రుచికరమైనది కూడా".
మెడిటరేనియన్ డైట్ ఒక జీవనశైలి మార్పుగా ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాల వల్ల, హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం తగ్గించడం మరియు శరీర బరువు నియంత్రణ వంటి కారణాల వల్ల.
మెడిటరేనియన్ డైట్ యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం పూర్తి, సహజ మరియు ప్రాసెస్ చేయని ఆహారాలను తక్కువ లేదా ఎలాంటి అదనపు పదార్థాలు లేకుండా తీసుకోవడం. పూర్తి ధాన్యాలు, పండ్లు, కూరగాయలు, పప్పులు, గింజలు, మసాలాలు మరియు ప్రధాన కొవ్వుగా ఆలివ్ ఆయిల్ ఈ డైట్ ప్రధాన భాగాలు.
మెడిటరేనియన్ డైట్ ఆహారాలు
అదనంగా, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలతో సమృద్ధిగా ఉన్న చేపలు సాల్మన్, సార్డిన్స్ మరియు ట్యూన్ ముఖ్యమైన ప్రాణి ప్రోటీన్ మూలాలు.
ఇతర తక్కువ కొవ్వు ప్రోటీన్లు, చికెన్ లేదా టర్కీ కూడా ఉంటాయి కానీ సముద్ర ఆహారాల కంటే తక్కువ పరిమాణంలో.
ఎరుపు మాంసం మరియు అధిక సంతృప్తికర కొవ్వులు ఉన్న ఇతర ఆహారాలను సాధ్యమైనంత వరకు నివారించాలి.
గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులు కూడా మెడిటరేనియన్ డైట్లో భాగం అయినప్పటికీ, వీటిని మితంగా తీసుకోవాలి మరియు రోజువారీ విందుల్లో ఒక గ్లాస్ రెడ్ వైన్ వంటి మితమైన మద్యం సేవనం చేయాలి.
ఒక ఆదర్శ ఉదయం భోజనం పూర్తి ధాన్య టోస్ట్ మీద అవకాడో, స్కిమ్డ్ గ్రీక్ యోగర్ట్ మరియు తాజా పండ్లతో ప్రారంభించవచ్చు; అలాగే మధ్యాహ్నం లేదా రాత్రి భోజనానికి అదనపు వెర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్తో తయారైన శాకాహారి వంటకాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచిచేసినవి మరియు చిన్న మోతాదులో పాస్తా లేదా పూర్తి ధాన్య రొట్టెతో పాటు తక్కువ కొవ్వు ఫిలెట్ తీసుకోవచ్చు.
మెడిటరేనియన్ డైట్ ఆరోగ్యానికి అత్యంత మంచిది మరియు లాభదాయకమైన ఆహార శైలుల్లో ఒకటి. అనేక కఠిన అధ్యయనాలు దీని వల్ల గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపడటం, హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం 25% వరకు తగ్గడం నిరూపించాయి.
ఇది ప్రధానంగా రక్తంలో చక్కెర, ఇన్ఫ్లమేషన్ మరియు బాడీ మాస్ ఇండెక్స్ మార్పుల వల్ల. అదనంగా, ఇది ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రెస్ నుండి రక్షిస్తుంది, టైప్ 2 మధుమేహం నివారణలో సహాయపడుతుంది మరియు గర్భధారణ సమయంలో ప్రీ-ఎక్లాంప్సియా, గర్భాశయ మధుమేహం లేదా ముందస్తు ప్రసవం వంటి సంక్లిష్టతలను తగ్గిస్తుంది.
లాభాలు చాలా ఉన్నప్పటికీ, మంచి గుండె ఆరోగ్యం కోసం శారీరక వ్యాయామం చేయడం, సరిపడా విశ్రాంతి తీసుకోవడం మరియు పొగాకు వాడకాన్ని నివారించడం వంటి ఇతర ప్రాథమిక సూత్రాలను మరచిపోకూడదు. మెడిటరేనియన్ డైట్ ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి గొప్ప సహాయకుడు కావచ్చు కానీ అది ఒంటరిగా సరిపోదు.
మెడిటరేనియన్ డైట్ అనేది ఆరోగ్యకరమైన ఆహార శైలి, ఇది కొలెస్ట్రాల్ మెరుగుపర్చడం నుండి హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం తగ్గించడం వరకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో సంబంధం కలిగి ఉంది.
బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుందా?
కానీ బరువు తగ్గడంలో ఇది సహాయపడుతుందా? జంపానో ప్రకారం అవును, కానీ క్యాలరీలపై జాగ్రత్త వహించాలి.
పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాలు తప్పనిసరిగా తక్కువ క్యాలరీలు కలిగి ఉండవు మరియు మెడిటరేనియన్ డైట్కు సంబంధించిన సాధారణ ఆహారాలు అయిన ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు అఖरోట్లు అధికంగా తీసుకుంటే బరువు పెరుగుదలకు కారణమవుతాయి.
అందువల్ల, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడానికి కానీ బరువు పెరగకుండా ఉండేందుకు, అత్యధిక ప్రాసెస్ చేయబడిన, అధిక సంతృప్తికర కొవ్వులు మరియు చక్కెర ఉన్న ఆహారాలను తాజా పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తక్కువ కొవ్వు ప్రోటీన్లతో మార్చడం ముఖ్యం.
అదనంగా, మెడిటరేనియన్ డైట్ దీర్ఘకాలికంగా ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిలుపుకోవడంలో సహాయపడుతుందని శాస్త్రీయ సాక్ష్యాలు ఉన్నాయి.
30,000కి పైగా ఇటాలియన్ వ్యక్తులపై నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం కనుగొన్నది, ఈ డైట్ను కచ్చితంగా పాటించిన వారు 12 సంవత్సరాల తర్వాత ఒబీసిటీ లేదా అధిక బరువు సమస్యలు తక్కువగా ఉన్నారు.
ఇంకో ఇటీవల ప్రచురించిన అధ్యయనం గత సంవత్సరం శరీర బరువు 10% లేదా అంతకంటే ఎక్కువగా కోల్పోయిన 565 పెద్దలలో ఇలాంటి ఫలితాలను కనుగొంది:
మెడిటరేనియన్ డైట్ను కచ్చితంగా పాటించిన పాల్గొనేవారు తమ బరువు కోల్పోవడాన్ని నిలుపుకునే అవకాశాలు పాటించని వారితో పోలిస్తే రెండింతలు ఎక్కువగా ఉన్నారు.
జీవితకాలం పాటు పాటించదగిన డైట్
మెడిటరేనియన్ డైట్ అనేది అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన మరియు శాస్త్రీయ సమాజం ద్వారా సూచించబడిన ఆహార శైలుల్లో ఒకటి.
ఈ డైట్ మెడిటరేనియన్ దేశాలైన స్పెయిన్, గ్రీస్ మరియు ఇటలీ వంటి దేశాలలో సాధారణంగా ఉండే ఆహార నమూనాపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు, పప్పులు, చేపలు మరియు ప్రధాన కొవ్వుగా ఆలివ్ ఆయిల్ కలిగి ఉంటుంది.
మెడిటరేనియన్ డైట్ అందించే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అనేకం: దృష్టి, జాగ్రత్త మరియు సంతృప్తి వంటి జ్ఞాపకశక్తి మెరుగుదల నుండి హృదయ సంబంధ ప్రమాదాలలో గణనీయమైన తగ్గింపులు వరకు.
2021లో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ఈ రకమైన ఆహారం మొదటి పది రోజుల్లోనే సానుకూల ఫలితాలు చూపగలదని పరిమిత సాక్ష్యాలు ఉన్నాయి.
అయితే, దీర్ఘకాలిక లాభాలను పొందడానికి జీవితాంతం ఈ డైట్ను ideally పాటించడం అవసరం.
అది చాలా కఠినంగా ఉండాల్సిన అవసరం లేదు; అప్పుడప్పుడు ఒక స్నాక్ తినడం ప్రధాన పోషకాల (సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు, తక్కువ కొవ్వు ప్రోటీన్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు) మధ్య సమతౌల్యం ఉంటే మొత్తం లాభాలను రద్దు చేయదు.