విషయ సూచిక
- అంతర్జాతీయ బీరు దినోత్సవం యొక్క ఉద్భవం
- బీరు శైలులు మరియు వాటి లక్షణాలు
- గోధుమ బీరు మరియు లాగర్స్
- గ్లూటెన్ రహిత బీరు: ఒక సమగ్ర ప్రత్యామ్నాయం
అంతర్జాతీయ బీరు దినోత్సవం యొక్క ఉద్భవం
ఈ ఆగస్టు 2న, ప్రపంచం అంతర్జాతీయ బీరు దినోత్సవాన్ని జరుపుకుంటుంది, ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్లోని కాలిఫోర్నియాలోని సాంటా క్రూజ్లోని ఒక చిన్న బార్లో ప్రారంభమైన పండుగ.
ఈ స్థలంలోని సాధారణ కస్టమర్ల కోసం ప్రారంభమైన ఒక సాధారణ ఆహ్వానం త్వరగా ప్రపంచవ్యాప్తంగా గుర్తింపు పొందిన ఒక ప్రత్యేక దినంగా మారింది.
ప్రతి ఆగస్టు మొదటి శుక్రవారం, ప్రపంచంలోని అన్ని మూలల నుండి అభిమానులు తమ గ్లాసులను ఎత్తి ఈ ప్రియమైన పానీయానికి గౌరవం తెలుపుతారు.
ఈ కార్యక్రమం కేవలం బీరు మాత్రమే కాకుండా, దాని చుట్టూ ఏర్పడే సమాజం మరియు స్నేహ భావనను కూడా జరుపుకుంటుంది.
మీరు ఎక్కువ మద్యం తాగుతున్నారా? శాస్త్రం ఏమి చెబుతుంది
బీరు శైలులు మరియు వాటి లక్షణాలు
సాధారణంగా, ఒక శైలి అనేది బీరును వాటి సాధారణ లక్షణాల ద్వారా వేరుచేసే ఒక పేరుప్రకారం, ఇందులో వారి సంప్రదాయం, సంయోజన మరియు తరచుగా వారి మూలం ఉంటాయి. పదార్థాలు మరియు వాటిని తయారు చేసే విధానం చాలా ముఖ్యమైనవి, ఎందుకంటే అవి తుది రుచిని నిర్ణయిస్తాయి.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత ప్రసిద్ధ శైలులలో, ఇండియా పేల్ ఏల్ (IPA) ఒక ప్రముఖ స్థానం కలిగి ఉంది.
IPA బ్రిటిష్ కాలనీలైన భారతదేశానికి బీరును రవాణా చేయడానికి సృష్టించబడిందని నమ్మకం ఉంది, ప్రయాణ సమయంలో పానీయాన్ని నిల్వ చేయడానికి ఆల్కహాల్ మరియు హాప్స్ స్థాయిలను పెంచారు.
ఇప్పటికే, IPA దాని బలమైన హాప్స్ సువాసనతో గుర్తించబడుతుంది మరియు మసాలా మరియు గ్రిల్ చేసిన వంటకాలకు బాగా సరిపోతుంది.
పోర్టర్, 18వ శతాబ్దంలో లండన్లో ప్రారంభమైనది, డార్క్ మాల్టెడ్ బార్లీతో తయారవుతుంది మరియు టోస్టెడ్ మరియు మాల్టీ రుచులు కలిగి ఉంటుంది. ఇది విభిన్న వంటకాలతో సరిపోతుంది, పొగ తాగిన మాంసాలు, కూరగాయలు మరియు చాక్లెట్ డెజర్ట్లతో బాగా కలుస్తుంది.
మరొకవైపు, పోర్టర్ యొక్క పెద్ద అన్నయ్యగా పరిగణించబడే స్టౌట్ మరింత గాఢంగా ఉంటుంది మరియు చాక్లెట్ మరియు కాఫీ నోట్లతో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంటుంది, క్రీమి టెక్స్చర్తో ఇది జ్ఞానులలో ప్రియమైనది అయ్యింది.
గోధుమ బీరు మరియు లాగర్స్
గోధుమ బీర్లు, వైస్బియర్గా పిలవబడే, వాటి ముస్ వంటి ఫోమ్ మరియు మబ్బుగా కనిపించే రూపం కోసం గుర్తింపు పొందాయి, ఇది తయారీలో గోధుమ అధిక భాగస్వామ్యం కారణంగా. లవంగం మరియు అరటిపండు సువాసనలతో, ఈ బీర్లు మాల్టీ మరియు తేలికపాటి ఉంటాయి, వేడి వాతావరణాలకు అనుకూలంగా ఉంటాయి.
దీనికి విరుద్ధంగా, ప్రపంచంలో అత్యంత సాధారణమైన బీరు వర్గం అయిన లాగర్స్ చల్లని ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఫర్మెంటేషన్ చేయబడతాయి మరియు ఏల్స్ కంటే శుభ్రమైన మరియు తాజా స్వభావం కలిగి ఉంటాయి. పిల్స్నర్ మరియు డంకెల్ వంటి శైలులు ఈ వర్గానికి ప్రతినిధులు.
గ్లూటెన్ రహిత బీరు: ఒక సమగ్ర ప్రత్యామ్నాయం
గ్లూటెన్కు అసహనం ఉన్న సెలియాకియా అనే పరిస్థితి ప్రత్యేకమైన బీరు వర్గాన్ని అభివృద్ధి చేసింది. ఈ బీర్లు లాగర్స్, ఏల్స్ లేదా ఇతర రకాలైనప్పటికీ గ్లూటెన్ రహిత పదార్థాలతో తయారవుతాయి.
ఈ ప్రోటీన్ నుండి అన్ని భాగాలు విముక్తంగా ఉండటం అత్యంత ముఖ్యము, ఇది అసహనం ఉన్న వ్యక్తులకు అంతర్జాతీయ బీరు దినోత్సవం ప్రతిబింబించే సంస్కృతి మరియు పండుగలో భాగమైన పానీయాన్ని ఆస్వాదించడానికి అనుమతిస్తుంది.
సారాంశంగా, అంతర్జాతీయ బీరు దినోత్సవం కేవలం ఈ పానీయ వైవిధ్యం మరియు చరిత్రను మాత్రమే జరుపుకోకుండా, బీరు ప్రపంచంలో సమగ్రత మరియు వైవిధ్యానికి ప్రాధాన్యతనూ హైలైట్ చేస్తుంది. ఆరోగ్యం!
ఉచిత వారపు జ్యోతిష్య ఫలితాలకు సభ్యత్వం పొందండి
కన్య కర్కాటక కుంభ రాశి తులా ధనుస్సు మకర రాశి మిథునం మీనం మేషం వృశ్చిక వృషభ సింహం