కిత్తళి మరియు క్యారెట్ తొక్కలను మిక్సీ చేయండి: మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఒక చిట్కా

తొక్కలను మిక్సీ చేయడం: చెత్త నుండి గ్లాసు వరకు

నేను నేరుగా చెబుతాను: మీరు కిత్తళి మరియు క్యారెట్ తొక్కలను వేయిస్తే, మీరు డబ్బు, పోషకాలు మరియు మీ ఆరోగ్యం మరియు గ్రహాన్ని ఒకేసారి సంరక్షించుకునే మంచి అవకాశాన్ని వృథా చేస్తున్నారంటే అర్థం.

మిక్సీ చేయడం మొదట్లో విచిత్రంగా అనిపిస్తుంది, ఆధునిక మంత్రగత్తె వంటివి... కానీ వెనుక ఉన్నది విజ్ఞానం, సాధారణ బుద్ధి మరియు వ్యర్థాలను వ్యతిరేకించే కొంత తిరుగుబాటు.

సలహా సమయంలో, నేను ఆందోళన మరియు ఆహారం విషయాలపై పని చేస్తే, ఎప్పుడూ అడుగుతాను:
“మీరు మిగిలిన వాటితో ఏమి చేస్తారు?”

సాధారణంగా సమాధానం ఇదే ఉంటుంది: “నేను వేయిస్తాను, స్పష్టంగా”.
అప్పుడు నా పర్యావరణ మరియు మానసిక అలారం వెలిగిపోతుంది: మీరు అంతగా వేయిస్తే, మీరు మీలోని కొన్ని విషయాలను కూడా వృథా చేస్తున్నారని అనుకోవచ్చు.

దాన్ని సులభంగా మార్చుకుందాం:
కిత్తళి మరియు క్యారెట్ తొక్కల మిక్సీ చేసిన పానీయం.

అవును, మీరు సరిగ్గా చదివారు: తొక్కలు.

ఎవరూ చెప్పని విషయం: ధనం తొక్కలోనే ఉంది

పరిశ్రమ మీకు పండ్ల మాంసాన్ని ప్రేమించమని మరియు తొక్కపై అనుమానం పెట్టమని నేర్పించింది.
కానీ పోషణ శాస్త్రం వేరే విషయాన్ని చెబుతుంది.

కిత్తళి తొక్క
మీ ఊహించినదానికంటే ఎక్కువ ఆసక్తికరమైన అంశాలు ఉన్నాయి:

• సంకీర్ణ విటమిన్ C: తొక్కలో పండ్ల మాంసం కంటే ఎక్కువ ఉంటుంది.
• ఫ్లావనాయిడ్లు: ఆక్సీకరణ హానిని నివారించే యాంటీఆక్సిడెంట్లు.
• అత్యవసరమైన నూనెలు: లిమోనెన్ వంటి, జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి మరియు మంచి సువాసనతో మనోభావాలను మెరుగుపరుస్తాయి.
• చాలా ఫైబర్: జీర్ణ మార్గానికి మరియు కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణకు ఉపయోగకరం.

ఆస్ట్రోలాజికల్ పోషణ శాస్త్రవేత్తగా (అవును, ఆ విచిత్రమైన మిశ్రమం నేను) ఒక ఆసక్తికరమైన విషయం:
గాలి రాశుల (మిథునం, తులా, కుంభం) వారు సాధారణంగా వేగంగా జీవిస్తారు మరియు ఆలోచించకుండా తింటారు. నేను వారికి తొక్క ఉపయోగించాలని సూచిస్తే, వారు ఆశ్చర్యపోతారు. ఆహారం మొత్తం ఉపయోగించడం వారి ఆహారంపై మరింత జాగ్రత్త తీసుకోవడానికి దారితీస్తుంది.

క్యారెట్ తొక్క
పూర్తి క్యారెట్ (తొక్కతో) లో:

• బీటాకారోటెన్లు: శరీరం వాటిని విటమిన్ A గా మార్చుతుంది. మీ చూపు, చర్మం మరియు రక్షణలకు కీలకం.
• ఖనిజాలు: పొటాషియం మరియు కొంత కాల్షియం, రక్తపోటు మరియు ఎముకలకు మంచివి.
• ఫైబర్: మీ జీర్ణ సూక్ష్మజీవులను పోషిస్తుంది మరియు మరింత సులభంగా మూత్ర విసర్జనకు సహాయపడుతుంది.

చెరుకుల బయట భాగంలో అంతర్గత భాగం కంటే ఎక్కువ జీవక్రియాత్మక సంయోగాలు ఉండవచ్చు.
“సూపర్ ఫుడ్” అనే భావన మీకు తెలిసినదా? తొక్క ఆ విభాగంలో ఉంటుంది.

మీరు కిత్తళి + క్యారెట్ + వాటి తొక్కలను కలిపితే, ఆసక్తికరమైన మిశ్రమం వస్తుంది:

• శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు.
• విటమిన్ C + విటమిన్ A ముందస్తు పదార్థాలు.
• పూర్ణత కలిగించే మరియు నియంత్రించే ఫైబర్.
• సమతుల్యంగా ఉంటే చాలా రుచికరమైన సిట్రస్-తీపి రుచి.

లిక్విడ్ తయారీ విధానం (పిచ్చిగా కాకుండా)

ప్రాక్టికల్ గా చూద్దాం.
నేను ఆహార అవగాహన చర్చల్లో ఎక్కువగా ఉపయోగించే ప్రాథమిక వర్షన్ ఇది:

• 1 కిత్తళి బాగా శుభ్రపరచబడినది, తొక్కతో (మీకు చాలా చేదుగా అనిపిస్తే తెల్ల భాగాన్ని తీసేయండి).
• 1 క్యారెట్ శుభ్రపరచబడినది, తొక్కతో.
• 1 గ్లాసు నీరు (200–250 మి.లీ., మీ ఇష్టానికి అనుగుణంగా మార్చుకోండి).

ఎంపికలు, ఇవి తేడా చూపుతాయి:

• కొద్దిగా తాజా అల్లం (యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, కానీ కొంచెం మసాలా).
• 1 టీ స్పూన్ తేనె లేదా స్టీవియా, మీరు ఆమ్లత్వాన్ని తగ్గించాలనుకుంటే.
• కొన్ని నిమ్మ రాళ్ళు, మీరు మరింత తీవ్రంగా ఇష్టపడితే.

దశలు:

• కిత్తళి మరియు క్యారెట్ బాగా శుభ్రపరచండి. బ్రష్ తో చల్లని నీటితో తుడవండి. అవి ఆర్గానిక్ కాకపోతే ఇది చాలా ముఖ్యం.
• అన్నింటిని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయండి, తద్వారా మీ మిక్సీర్ రక్షించబడుతుంది మరియు మెరుగైన టెక్స్చర్ వస్తుంది.
• నీటితో కలిపి సమానంగా అయ్యేవరకు మిక్సీ చేయండి.
• రుచి చూడండి: చాలా గాఢంగా ఉంటే మరిన్ని నీరు జోడించండి. బలంగా అనిపిస్తే ఒక పూర్తి కిత్తళి బదులు అర్ధ కిత్తళిని ఉపయోగించండి.

తడిగా వడకట్టాలా లేకపోవాలా?
మీ కడుపు మరియు సహనం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది:

• వడకట్టితే, కొంత ఫైబర్ పోతుంది కానీ టెక్స్చర్ మెరుగవుతుంది.
• వడకట్టకపోతే, మొత్తం ఉపయోగిస్తారు కానీ కొంత సున్నితమైన జీర్ణ మార్గాలకు భారంగా ఉండొచ్చు.

సాధారణంగా పనిచేసే సమయాలు:

• ఉదయం ఉపవాస సమయంలో: కొంత మంది రోజంతా తేలికగా మరియు మెరుగైన జీర్ణంతో ఉంటారు.
• మధ్యాహ్నం మధ్యలో: గుడ్డులు లేదా అధిక ప్రాసెస్ చేసిన స్నాక్స్ స్థానంలో.

సలహా: కొన్ని రోజుల పాటు అర్ధ గ్లాసు తో ప్రారంభించి శరీరం ఎలా స్పందిస్తుందో గమనించండి, తరువాత సర్దుబాటు చేయండి. మీ జీర్ణ మార్గం మాట్లాడుతుంది. మీరు వినాలి.

సంభావ్య లాభాలు: మీ కడుపు నుండి చర్మం వరకు

ఒక గ్లాసులో అద్భుతం ఉండదు, కానీ ఈ మిశ్రమం చాలా ఉపయోగపడుతుంది.

1. మెరుగైన జీర్ణక్రియ
రెండు తొక్కల ఫైబర్:

• మల పరిమాణాన్ని పెంచుతుంది.
• నియమితమైన జీర్ణ మార్గాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
• మంచి జీర్ణ బాక్టీరియాలను పోషిస్తుంది.

ఆరోగ్య మానసిక శాస్త్రంలో కడుపు మరియు మనోభావాల మధ్య నేరుగా సంబంధం ఉంది (“రెండవ మెదడు” అని ప్రసిద్ధి).
ఒక రోగి తన జీర్ణ మార్గాన్ని మెరుగుపరిచినప్పుడు, అతని కోపం మరియు శక్తి కూడా మెరుగవుతుంది. 
ఇది మాయాజాలం కాదు, ఇది జీవశాస్త్రం మరియు అలవాట్లు.

2. మెరుగైన చర్మ రూపం
ఆసక్తికరమైన కలయిక:

• విటమిన్ C + బీటాకారోటెన్లు → కొలాజెన్ ఉత్పత్తికి మరియు కణాల మరమ్మతుకు మద్దతు.
• యాంటీఆక్సిడెంట్లు → సూర్యుడు మరియు కాలుష్యం కలిగించే హాని కొంత తగ్గిస్తాయి.

ఆత్మ సంరక్షణ వర్క్‌షాప్‌లో ఒక మహిళ ఒక నెల తర్వాత చెప్పింది:
“ఇది లిక్విడ్ కాదేమో కానీ నా చర్మం తక్కువ మందగించింది మరియు రోజంతా అలసటగా ఉండటం తగ్గింది”. 
అది కేవలం పానీయం మాత్రమేనా? కాదు. 
ఆమె మెరుగైన నిద్రపోయింది, ఎక్కువ నీరు తాగింది మరియు తక్కువ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం తిన్నది.
లిక్విడ్ ఒక ప్రారంభ సంకేతంగా పనిచేసింది: రోజువారీ చర్య ఆమెను సంరక్షిస్తున్నట్లు గుర్తుచేసేది.

3. రోగ నిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు

విటమిన్ C పాల్గొంటుంది:

• ఇన్ఫెక్షన్లకు వ్యతిరేక రక్షణలో.
• ఆక్సీకరణ హాని తగ్గింపులో.

బీటాకారోటెన్ల నుండి వచ్చే విటమిన్ A సహకరిస్తుంది:

• చర్మం మరియు మ్యూకోసా (మీ రక్షణ గోడ) సమగ్రతకు.
• రోగ నిరోధక వ్యవస్థ సాధారణ పనితీరుకు.

ఈ లిక్విడ్ తాగడం వల్ల మీరు తక్కువ అనారోగ్యాలు పడుతారా?
నా వద్ద మాంత్రిక దండా లేదు, కానీ నేను తెలుసుకున్నది: మీరు మీ పోషణను మెరుగుపరిచినప్పుడు, మీ శరీరం మెరుగ్గా స్పందిస్తుంది.
ఈ పానీయం ఆ పజిల్ లో ఒక భాగం కావచ్చు.

4. కొలెస్ట్రాల్ మరియు గుండె ఆరోగ్యం

కిత్తళి తొక్కలోని ద్రవ ఫైబర్:

• కొలెస్ట్రాల్‌ను జీర్ణ మార్గంలో భాగంగా పట్టుకోవచ్చు.
• మల ద్వారా దాని తొలగింపును ప్రోత్సహిస్తుంది.

ఇది మందులు లేదా వైద్యులు సూచించిన ఆహారాన్ని ప్రత్యామ్నాయం కాదు.
కానీ మీ గుండెను మెరుగ్గా సంరక్షించే జీవనశైలికి మద్దతు ఇస్తుంది.

జాగ్రత్త: సహజమైనది ఎప్పుడూ నిర్దోషిగా ఉండదు

ఇక్కడ నా బాధ్యతాయుతమైన మానసిక వైద్యుని వైపు వస్తుంది, “అన్నీ కోల్పోవడం” అనే కల్పనను ఆపుతుంది.

1. పesticides మరియు రసాయనాలు
తొక్కలు పండ్ల మాంసం కంటే ఎక్కువ pesticide అవశేషాలను కలిగి ఉంటాయి, ముఖ్యంగా సిట్రస్ పండ్లు మరియు కూరగాయల్లో.

ప్రమాదాలను తగ్గించడానికి:

• మీకు అవకాశం ఉంటే ఆర్గానిక్ పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎంచుకోండి.
• నీరు మరియు బ్రష్ తో బాగా శుభ్రపరచండి. కేవలం నీటి క్రింద ఉంచడం సరిపోదు.
• మూలంపై సందేహం ఉంటే, దెబ్బతిన్న బయటి తొక్కను తీసేయండి.

2. సున్నితమైన కడుపులు
ఈ వ్యక్తులు:

• ఇర్రిటేబుల్ బౌల్ సిండ్రోమ్ ఉన్న వారు.
• తీవ్రమైన గ్యాస్ట్రైటిస్ ఉన్న వారు.
• దీర్ఘకాలిక జీర్ణ సంబంధ వ్యాధులు ఉన్న వారు.

అవసరమైతే:

• వాయువు సమస్యలు.
• ఉబ్బరం.
• అజీర్ణ సమస్యలు.

ఈ సందర్భాల్లో నేను ఎప్పుడూ ఇదే చెప్పుతాను:
“మీ శరీరం అబద్ధం చెప్పదు. ఏదైనా మీకు హాని చేస్తే, ఫ్యాషన్ కోసం దాన్ని బలవంతంగా తీసుకోకండి”.
ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉన్న లిక్విడ్ తీసుకునే ముందు మీ వైద్యుడు లేదా పోషణ నిపుణుడితో సంప్రదించండి.

3. ఇది “మాంత్రిక శుద్ధి పానీయం” కాదు

నేను చాలా సందేశాలు చూస్తాను:
“ఇది తాగితే మూడు రోజుల్లో కాలేయాన్ని శుద్ధి చేస్తుంది”.
లేదు.
మీ కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు ఇప్పటికే డిటాక్సిఫికేషన్ చేస్తుంటాయి.

ఈ పానీయం చేయగలదు:

• యాంటీఆక్సిడెంట్లు అందించడం.
• మీ జీర్ణ మార్గాన్ని మెరుగుపరచడం.
• ఆరోగ్యకర అలవాటును మీ రోజువారీ జీవితంలో స్థిరపరచడం.

ఇది చేయదు:

• వీకెండ్ లో ఎక్కువ ఆల్కహాల్ తీసుకున్న దుష్ప్రభావాలను తొలగించడం కాదు.
• దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను చికిత్స చేయడం కాదు.
• వివిధమైన మరియు సమతుల్య ఆహారాన్ని ప్రత్యామ్నాయం కాదు.

మీరు మందులు తీసుకుంటున్నట్లయితే, గర్భిణిగా ఉన్నట్లయితే లేదా ముఖ్యమైన ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, మీ ఆహారం పెద్దగా మార్చేముందు ఎప్పుడూ ఆరోగ్య నిపుణుడిని సంప్రదించండి.

తక్కువ వ్యర్థాలు, ఎక్కువ అవగాహన (మరియు మెరుగైన మనోభావం)

ఇక్కడ నాకు ఒక విషయం చాలా ఇష్టం:
ఒక వ్యక్తి వేయించకుండా ఉపయోగించుకోవాలని నిర్ణయిస్తే, అతని మనస్సులో ఏదో మారుతుంది.

మీరు చెత్తగా చూడటం ఆపి వనరుగా చూడటం మొదలుపెడతారు.
ఆ మార్పు ప్రతిరోజూ పునరావృతమైతే ఒక శక్తివంతమైన భావన బలోపేతం అవుతుంది:
“నేను ఇప్పటికే ఉన్నదానితో ఏదైనా సానుకూలం చేయగలను”.

పర్యావరణ పరంగా:

• మీరు వేయించే జీవ అవశేషాల పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తారు.
• మీ కొనుగోలును మెరుగ్గా ఉపయోగిస్తారు (ద్రవ్యోల్బణ కాలంలో ఇది చాలా ముఖ్యం).
• మీ ఆహారం మూలంతో మరింత కనెక్ట్ అవుతారు.

భావోద్వేగ పరంగా:

• ఒక చిన్న స్వీయ సంరక్షణ ఆచారం ఏర్పడుతుంది.
• మీ స్వీయ గౌరవాన్ని పెంచుతారు: మీరు మీను, మీ శరీరాన్ని మరియు పరిసరాలను సంరక్షిస్తున్నారు.
• "ఏది అయినా సరే, అది కేవలం తొక్క మాత్రమే" అనే నిర్లక్ష్యాన్ని దాటిపోతారు.

ఆచారాలపై ప్రేరణాత్మక చర్చలో ఒక పాల్గొనేవారు చెప్పారు:
"నేను తొక్కల లిక్విడ్ తో ప్రారంభించాను. తరువాత వ్యర్థాలను వేరుచేసేందుకు ధైర్యం వచ్చింది. తర్వాత సోడా వినియోగాన్ని తగ్గించాను. ఆరు నెలల తర్వాత నేను పూర్తిగా మారిపోయాను".

ప్రారంభ బిందువు?
ముందు వేయించిన దానిని వేరుగా చూసేందుకు ఒక సులభమైన ప్రయత్నం.

మీరు ఈ రోజు నుంచే ప్రారంభించాలనుకుంటే:

• ఒక కిత్తళి మరియు ఒక క్యారెట్ ఎంచుకోండి.
• వాటిని జాగ్రత్తగా శుభ్రపరచండి.
• అర్ధ గ్లాసు లిక్విడ్ తయారు చేయండి.
• మీకు ఎలా అనిపిస్తోంది, మీరు ఎలా ఉన్నారు మరియు ఆ చిన్న నిర్ణయం మీలో ఏమి ప్రేరేపించింది అని గమనించండి.

మీకు పరిపూర్ణత అవసరం లేదు.
స్థిరత్వం మరియు ఆసక్తి అవసరం.

మీకోసం మిక్సీ చేస్తున్నప్పుడు అడగండి:
"నా జీవితంలోని మరెన్ని విషయాలను నేను తొక్కలా చూసుకుంటున్నాను కానీ అవి నిజానికి చాలా విలువైనవి?"

అక్కడ నిజమైన మార్పు మొదలవుతుంది.