విషయ సూచిక
- మీ ఫ్రిడ్జర్ స్నేహితుడా లేక శత్రువా?
- థర్మామీటర్: మీ మరచిపోయిన సూపర్ హీరో
- అదృశ్య శత్రువులు: లిస్టీరియా మరియు దాని స్నేహితులు
మీ ఫ్రిడ్జర్ స్నేహితుడా లేక శత్రువా?
మీ ఫ్రిడ్జర్ నిజంగా మీ ఆరోగ్యాన్ని రక్షిస్తున్నదా లేక అనుకోకుండా ప్రమాదంలో పడేస్తున్నదా అని మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? నేను అతిశయోక్తి చెప్తున్నట్లేదు: ఫ్రిడ్జర్ ఆ విశ్వసనీయమైన స్నేహితుడిలా ఉండవచ్చు, కానీ వాస్తవానికి అది మీ పార్టీకి అత్యంత చెడ్డ అతిథులను అనుమతిస్తుంది. మీరు ఉష్ణోగ్రతను సరిగ్గా నియంత్రించకపోతే లేదా ఆహారాన్ని టెట్రిస్ ఆట ఆడుతున్నట్లుగా నిల్వ చేస్తే, మీరు బ్యాక్టీరియాల స్వర్గాన్ని సృష్టించవచ్చు. నమ్మండి, అవి నిజంగా సరదాగా ఉంటాయి, కానీ మీ ఆరోగ్యాన్ని బలహీనపరుస్తూ.
థర్మామీటర్: మీ మరచిపోయిన సూపర్ హీరో
బహుళ మంది ప్రజలు ఫ్రిడ్జర్ ప్లగ్ ఇన్ చేయడం మాత్రమే సరిపోతుందని భావిస్తారు, కానీ విషయం అంత సులభం కాదు. ఒలెక్సీ ఓమెల్చెంకో మరియు జూడిత్ ఎవాన్స్ వంటి నిపుణుల ప్రకారం, చాలా హోమ్ ఫ్రిడ్జర్లు సుమారు 5.3°C వద్ద ఉంటాయి. ఆ చిన్న డెసిమల్ కూడా భద్రత మరియు విషబాధ మధ్య తేడాను చూపగలదని మీకు తెలుసా? భద్రత గల పరిధి 0 నుండి 5°C వరకు ఉంటుంది. మీరు దానిని దాటితే, బ్యాక్టీరియా చేతులు (లేదా వాటి ఉన్నది ఏదైనా) ముడుచుకుని పార్టీ మొదలుపెడతాయి.
థర్మోస్టాట్ గురించి? ఆశ్చర్యం: మనలో చాలా మందికి ఆ సంఖ్యలు ఏమి అర్థం కావు. 1 నుండి 7 వరకు? 7 అంటే ఎక్కువ చలి? లేక 1? మానవత్వపు రహస్యాలు. అదేవిధంగా, సెన్సార్లు సాధారణంగా ఒకే ఒక బిందువులో ఉష్ణోగ్రతను కొలుస్తాయి. మీరు జ్వరం ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి కేవలం ఒక వేళ్లను చూసుకుంటున్నట్లే ఊహించండి. అది పనిచేయదు కదా? అందుకే నిపుణులు ఫ్రిడ్జర్ లో వివిధ మూలల్లో అనేక థర్మామీటర్లను ఉపయోగించాలని సూచిస్తున్నారు. ఒకటి 5°C కంటే ఎక్కువ చూపిస్తే, సర్దుబాటు చేయాలి.
ఆసక్తికరమైన విషయం: ఒక అధ్యయనం చూపించింది कि 68% ఇళ్లలో ఫ్రిడ్జర్ ఉష్ణోగ్రతను ఎప్పుడూ సర్దుబాటు చేయరు. కాబట్టి మీరు కొనుగోలు చేసినప్పటి నుండి మీది అలాగే ఉంటే, మీరు ఒంటరిగా లేరు.
ఇది కేవలం ఉష్ణోగ్రత గురించి కాదు. క్రమం ముఖ్యం. మీరు మాంసం పైభాగంలో పెట్టి, యోగర్ట్ దిగువన ఉంచితే, బ్యాక్టీరియా మిశ్రమం ఏర్పడుతుంది. మాంసాలు మరియు చేపలను దిగువన ఉంచండి, రసాలు లేచి అన్ని దానిని కలుషితం చేయకుండా ఉండేందుకు. తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహారాలను పైభాగంలో ఉంచండి. ఇది కేవలం క్రమం కోసం కాదు, ఆరోగ్యానికి.
ఇక్కడ ఒక అసౌకర్యకరమైన నిజం ఉంది: కొన్ని ఆహారాలు ఫ్రిడ్జర్ లో పెట్టకూడదు. టమోటాలు, తేనె, బంగాళాదుంపలు, డ్రై ఫ్రూట్స్... వీటిని చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో ఉంచడం మంచిది. ఇలా చేస్తే స్థలం ఖాళీ అవుతుంది మరియు చల్లని గాలి మెరుగ్గా ప్రసరిస్తుంది.
మీ ఫ్రిడ్జర్ను చాంపియన్లా పనిచేయించాలనుకుంటున్నారా? దాన్ని 75% వరకు నింపండి. ఖాళీగా వదిలితే చలి తప్పిపోతుంది; ఎక్కువగా నింపితే గాలి ప్రసరణ జరగదు. అవును, ఫ్రిడ్జర్ కు కూడా తన స్వంత కోరికలు ఉంటాయి.
ఇంటి ఫ్రిడ్జర్ ను ఎంత తరచుగా శుభ్రం చేయాలి?
అదృశ్య శత్రువులు: లిస్టీరియా మరియు దాని స్నేహితులు
అత్యంత శుభ్రమైన ఫ్రిడ్జర్ కూడా కొన్ని పాథోజెన్లకు అద్భుతమైన దాగుడు స్థలం కావచ్చు. ఉదాహరణకు, లిస్టీరియా మోనోసైటోజెన్స్ తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల్లో సంతోషంగా జీవిస్తుంది. మీరు మృదువైన చీజ్లు, పొగాకు చేపలు లేదా తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న సాండ్విచ్ల అభిమానిగా ఉంటే జాగ్రత్తగా ఉండండి, అక్కడ అది దాగి ఉండవచ్చు.
ఆహారంపై ఆత్రుతగల జర్నలిస్ట్ గా నా సలహా? మీ ముక్కు మీద మాత్రమే ఆధారపడకండి. సాల్మొనెల్లా మరియు లిస్టీరియా వంటి ప్రమాదకర బ్యాక్టీరియా వాసన లేకుండా, కనిపించకుండా మరియు అనుమానాస్పద శబ్దాలు లేకుండా ఉంటాయి. కాబట్టి మీ భద్రత పరీక్షకు ఒక్క వాసన మాత్రమే ఆధారమైతే, రెండుసార్లు ఆలోచించండి.
మీరు ఆహారాన్ని ఫ్రిడ్జర్ వెలుపల ఉంచి తర్వాత తిరిగి పెట్టేవారా? దాన్ని నాలుగు గంటల్లోపు వినియోగించడానికి ప్రయత్నించండి. దయచేసి, ఆహారాన్ని హ్యాండిల్ చేసే ముందు మరియు తర్వాత శస్త్రచికిత్సకారుడిలా మీ చేతులను శుభ్రం చేయండి. ఇది అతిశయోక్తి కాదు, ఇది జాగ్రత్త.
మీ ఫ్రిడ్జర్ను చెడ్డవాడినుండి హీరోగా మార్చడం ఎంత సులభమో చూస్తున్నారా? కొంత విజ్ఞానం, కొంత సాధారణ బుద్ధి మరియు మీ డ్రాయర్లో మరచిపోయిన那个 థర్మామీటర్ మాత్రమే అవసరం.
ఉచిత వారపు జ్యోతిష్య ఫలితాలకు సభ్యత్వం పొందండి
కన్య కర్కాటక కుంభ రాశి తులా ధనుస్సు మకర రాశి మిథునం మీనం మేషం వృశ్చిక వృషభ సింహం